Olvin Xmas IPA, ei kovin jouluinen jouluolut

Tämä on mainio olut jo ensi silmäyksellä. Sen humalavalikoimaan kuuluu Kazbeg. Ja Katsbeg on päälle 5000 metrin vuori Kaukasuksella, Georgiassa. Sen  juurella ja rinteillä syyskuussa tuli kapuilluksi. Ei haittaa vaikka lajike onkin Tsekeistä.

Olut on punertavaa, aavistuksen sameaa ja vaahtoaa hyvin. Tuoksussa kuivaa yrttisyyttä. Maku on tukeva ja katkerot ovat tyylin mukaisesti tuhdit, mutta eivät kuitenkaan erityisen yltiöpäiset. Kokonaisilme on hieman epämääräinen ja persoonaton, mutta kelpo juotavaa tämä silti on. Mitään jouluista tästä ei löydy eikä sille oikein ole sijaa joulupöydässäkään. Ehkäpä joulusaunaan?

Speak Your Mind

*